揭阳美食之旅：探索潮汕小吃与普宁炸豆干、乒乓粿等特色美味

Jieyang是广东的县级城市，也是广东东部经济区的中央城市。 Jieyang一直被称为“鱼类和大米的家乡”，“沿海地区”，“沿海地区”，“中国绘画的家乡”，“家乡小歌剧院”，“家乡的龙船”，以及“海外中国人的家乡”。 Jieyang有许多Chaoshan小吃，每种小吃都有自己的特征，并深受人们的喜爱，例如Rongcheng的乒乓球蛋糕，Jiedong的Putian Fried Bogch Shoth蛋糕，以及Puning的Dried Tofu……下面列出的一些小吃是Jieyang的jieyang特色零食。让我们看一下中国的Jieyang舌头，尝试那些令人垂涎的美味佳肴〜

1。刺炸干豆子

惩罚干豆腐是广东省Jieyang City Puning周围的Han Folk小吃的专业之一。大豆产品由大豆产品与薯片，石膏和盐水混合。特征：柔软的皮肤，柔软，光滑的内肉。惩罚城市的人主要是煮豆腐：油炸，烤和炸。油炸的豆腐是Pun的民间风味。

2。乒乓球自助餐

乒乓球蛋糕，也称为槟城土豆泥蛋糕，是Jieyang的传统小吃。由于Chaoshan方言的类似发音，Chaoshan人被大致称为“乒乓蛋糕”。根据传说，在南部歌曲王朝晚期，战争到处爆发，人们生活在可怕的海峡中。为了抵抗饥饿，来自Jieyang的人们使用Rat Rat Quince草将麸质米饭磨成粘性面粉，以制作米饭以满足他们的饥饿感。后来，人们用这种粉末将其滚入皮肤，并使用爆米花面粉作为馅料，使其成为苯兹酱的独特风味。 1997年，它被认为是该国首批“著名的中国小吃”之一。

3。Jiexilei茶

Jiexi Lecha是广东Jiexi地区的传统著名景点，属于广东菜。 Jiexi的Hakka人一直有烹饪lei茶的习俗。在夏季和秋天，天气炎热，天气炎热。工作后，人们经常不想吃饭，并且经常将lei茶作为午餐。中午，当客人来参观时，主人必须做饭和娱乐。在女孩结婚之前，任何接受婚礼糖果的邻居还应该煮一碗香茶，以邀请新娘庆祝以祝贺她。此外，如果在家中的病人康复，他还应该煮一些邀请她照顾病人吃饭的朋友来表达他的感激之情。

4。朗江猪英尺大米

Longjiang Pig脚米饭是广东省著名的传统小吃，以Jieyang City Huilai County的Longjiang Town的起源命名。它的美味味道和嫩嫩的味道与该镇的特殊米饭结合在一起，形成了朗吉安格猪肉猪肉大米。它是胖但不油腻的，嘴巴很香，令人耳目一新。它被广东人民深深地爱着。 Longjiang Pig脚米饭是由猪的脚和米饭制成的主食。猪脚富含胶原蛋白。这是由生物大分子组成的明胶物质。它是肌腱，韧带和结缔组织中最重要的蛋白质成分。它具有美化和滋养皮肤的作用。

5。

Putian竹芽只是Putian的当地“竹芽和炒饭蛋糕”的缩写。对于竹芽和炒米饭，将新鲜的竹芽切成碎片，将米饭切成薄片，然后缓慢搅拌直至米饭Teow略带红色，而竹香气和米饭Teow同时溢出，这非常有吸引力。普里安（Putian）富有竹芽，是一个竹芽的家乡。因为竹芽是新鲜的，所以那天早晨煮熟的竹芽在中午和晚上都很美味。因此，Putian中的当地竹芽享有当地的优势，包括最好的米粉和最新鲜的竹芽，它们非常受欢迎。近年来，来自Jieyang City甚至Chaozhou，Shantou，Meizhou和其他地方的游客也将来到当地尝试这种美味佳肴。

6。

Chrysanthemum Cake是广东Chaoshan的传统著名景点之一。菊花蛋糕在Chaoshan拥有100多年的历史。有一个说法：“肉会让你饱满，菊花蛋糕会很擅长。”它是Fujieyang的糕点和糖果产品的“老品牌”之一。它产生的菊花蛋糕以其新鲜度，甜味和香气，柔软性而闻名。 Chengshun Chrysanthemum蛋糕是精心选择和测试的。它的菊花蛋糕不仅在图案上精致，而且味道甜美，柔软，味道很好。它还具有漂浮在海洋中的特征，而不会改变其质地和口味，而海外中国人则喜欢。

7。朗东mung豆蛋糕

Longjiang Mung Bean蛋糕是通过选择高质量的面粉并进行深入加工，配备营养的绿豆馅料并使用特殊成分来制作的。它的松香，酥脆，柔软，柔和，精致和柔软，是一种热门的传统糕点和市场上的零食。绿豆蛋糕由绿豆粉，白糖，花生油，杏仁，芝麻等制成，并通过人工手段进行精制。它具有浓烈而宽松的味道。它以清晰，多层的糕点而闻名，口中融化，并具有甜美的馅料。

8。江丸

Jianmi Wan是广东东部广东地区（Chao and Shantou地区）的著名传统小吃。这是一种由高质量的当地米制成的圆形大米小吃。 Chaoshan的人们称他们通常煮的米饭为“尖锐的米饭”，因此名字。因为它看起来像老鼠的尾巴，所以江口也被称为“老鼠尾巴”。烹饪技术强调了“清晰，新鲜，聪明”的风格。保持药丸调味品新鲜。首先将药丸浸泡在沸水中，然后倒入最初的热猪骨头汤，加入肉片，鱿鱼，墨西哥鱼果冻，虾和其他调味料，与鱼露和胡椒粉混合。最后，在透明的汤面上撒上几片翠绿的香菜或绿色洋葱珠，形成和谐的色调，清晰美丽的味道和美丽的形状。

9。刺豆酱

Puning Bean Paste位于洪阳镇，广东省的惩罚城市。它拥有超过150年的豆酱历史。它使用大豆，面粉和盐作为原材料，是通过发酵，干燥，蒸汽灭菌和其他生产过程制成的。该产品是金黄色的，富含蛋白质，氨基酸和还原糖。甜美可口，是一种很好的调味产品。尽管刺豆糊不是一道菜，但它是许多时尚菜肴的调味料。如果您习惯在家做饭，请加入一些调味，味道会更美味。

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Nantang是Chaoshan地区的传统著名景点之一。其中最著名的是Puning Nantang，这是广东省Chaoshan地区的传统著名景点之一。它的生产历史将近一百年。 Nantang是精美的，独特的工艺，真实的和独特的。主要成分是：选定的花生，新鲜猪油，高质量的麦芽糖和白糖。制作时，将花生用猪油油炸并屈服，将它们平放在盘子上，然后混合猪油，麦芽糖和白糖（一定比例的成分），将它们放入锅中并加热它们，以便它们将它们融化成胶状形状，称为“ Glycoside”。然后将“糖苷”浇在炸花生上，并均匀地穿透在炸花生周围形成南方糖。